DE CAPRICES EN DELICES

DE CAPRICES EN DELICES BIENVENUE DANS MA CUISINE POUR DES CAPRICES DELICIEUX A PARTAGER ENTRE AMIS EN FAMILLE SEUL OU A DEUX

22 août 2008

soupe de pêches jaunes au gimgembre et à la canelle

J'aime beaucoup inventer et innover des recettes, alors pendant plusieurs jours je cherche quel produit sera la star de ma nouvelle recette. Mais là j'avoue je n'avais aucune idées!!!! Jusqu'au moment où mon fils est venu me trouver pour me demander un biscuit au chocolat.Je dois dire que depuis les vacances il ne se prive pas de gâteaux, bonbons, et de chocolat !.Après tout il est en vacance!! Mais là il fallait que je réagisse quand même alors quitte à préparer une recette autant quelle soit équilibrée!!! Du coup bizarre mes les... [Lire la suite]
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11 août 2008

tarte aux prunes et sa confiture de figues

Cette semaine j'ai décidé de faire une tarte aux fruits car une bonne tarte avec des fruits bien mûres et bien juteux y a rien de meilleur!!! Mais quels fruits ? Et là une idée et envie me passe par la tête : une tarte mais avec que des fruits pas de crême ou autre juste des fruits... des PRUNES !!hum!!des prunes bien juteuse!!! Une tarte aux prunes d'accord mais j'ai envie d'inover!!!et là je me suis souvenue d'une petite confiture de figues maison que mes beaux parents nous avaient envoyé de sanary dans le sud le mois... [Lire la suite]
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17 mai 2008

Chinois à la crème patissière

un grand coucou à toutes et à tous!! Comme vous avez pu le voir je n'ai rien écrits depuis une semaine sur mon blog!! l'explication : ma maman était à l'hopital pour un problème aux poumons (infection), mais bon tout va bien maintenant. En tout cas je compte bien rattraper ma semaine en vous présentant un nouveau dessert que j'ai testé avec ma nouvelle machine à pain. Recette testée mais surtout approuvée par l'équipe de sapeurs pompiers de mon mari !!! voici donc la recette du CHINOIS recette que je dédie aux lectrices... [Lire la suite]
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23 avr. 2008

Cookies moelleux

cette semaine mon chéri travaille (il est pompier) et parfois j'aime faire quelques petits gâteaux pour lui et ses collègues. (muffins, gâteaux au chocolat, crêpe etc...) J'ai donc décidé de leurs préparer mes cookies moelleux car je sais que certains les adorent!!! Grands gourmands !!!! Voici donc ma recette pour des cookies moelleux à l'intérieur et croquants à l'extérieur : 100 gr de beurre - 50 gr de sucre en poudre - 80 gr de vergeoise blonde - 1 oeuf - 260 gr de farine - 1 c à café de levure chimique - 100... [Lire la suite]
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21 avr. 2008

MOUSSE LEGERE AU FROMAGE BLANC ET FRAISES

Avec les beaux jours qui arrivent j'ai une envie de légèreté!!Mais surtout de FRAISES Ce n'ai pas encore la saison mais bon!!!! Voilà une recette digne du titre de mon blog !!! CAPRICES EN DELICES et en parlant de délices voici ma recette toute légère idéal pour garder la ligne!!! 500 gr de fromage blanc 0% 2 blancs d'oeufs 1 citron 2 à 3 cuillère d'aspartham 350 gr de fraises ou de framboises quelques feuilles de menthe pour la déco Battre les blancs en neige bien ferme Versez... [Lire la suite]
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20 avr. 2008

Cake à la bananes

Quelques bananes en trop !?! Une envie d'un petit gouter bien sympa avec par exemple heu!! je ne sais pas... heu!!! du NUTELLA !!hummmmmmmm!!!! alors STOP moi céline j'ai une super recette pour vous!!! Le cake à la BANANE!!!! Alors notez bien et au travail AH! petite astuce pour cette recette vous pouvez utiliser un mixer!! Mais chut!!!c un secret!!! a bientôt!! 250 GR DE FARINE (150gr et 100gr) 160 GR DE SUCRE 2 c à c de levure 1/2 cuillère de bicarbonate 1 pincée de sel 3 bananes mûres 85... [Lire la suite]
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19 avr. 2008

bonbons au nutella

un grand bonjour à toutes et à tous pour l'ouverture de mon blog j'ai décidé de vous présentez un petit dessert facile rapide et que mon fils adore!! car oui j'ai un fils de 4 ans 1/2 et il est très difficile en dessert! alors cette après midi j'ai décidé de lui faire gouter les sucettes glacées au yaourt. Le seul problème : il faut au moins 1 nuit pour que les glaces prennent!! Ha!! que faire et là miracle une idée des bonbons glacés au nutella!! en 2 heures c'est fait pour les impatients!! sinon il vaut mieux quand... [Lire la suite]
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19 avr. 2008

Muffins à l' orange

Cuisson : 12 min Ingrédients (pour 10 personnes) : Pour 15 mini-muffins environ : -  Des moules à muffins- 160 g de farine - 125 g de sucre - 125 g de beurre ramolli - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 1 orange - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à café d'arôme de fleurs d'oranger Préparation : Passez le beurre au micro-ondes pour le ramollir (il ne faut pas qu'il soit liquide). Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les œufs un à un,... [Lire la suite]
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